KLIK CIAYUMAJAKUNING - Menyimpan daging di kulkas tidak bisa asal-asalan jika ingin tahan berbulan-bulan. Ada baiknya mengikuti cara berikut ini.
Kulkas menjadi sarana yang baik untuk menyimpan makanan supaya awet, namun cara yang benar dan pengaturan suhu yang tepat, bisa mempengaruhi kondisi makanan.
Terutama daging, supaya tahan berbulan bulan di kulkas, ada baiknya memperhatikan cara dan suhu yang dianjurkan.
Mengutip dari Royco.co.id, berikut cara yang tepat menyimpan daging di kulkas, supaya bisa tahan hingga 1 tahun.
Ada baiknya daging yang sudah diterima, langsung disimpan di kulkas, tetapi jangan langsung masuk freezer, simpan dulu di chiller yang memiliki suhu 4° celcius.
Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Qurban di Kulkas, Berikut Ini Urutan Yang Benar
Hal tersebut supaya daging tidak mengalami perubahan suhu yang drastis yang bisa merusak kualitas daging.
Namun sebelum disimpan di kulkas, akan lebih aman jika daging dibungkus dengan wadah yang tahan dengan suhu dingin.
Bungkus daging harus ramah lingkungan, supaya daging tidak terkontaminasi. Selain itu harus ditutup rapat.