- Sate kambing dibakar sebentar, kira-kira 1 menit masing-masing sisi
- Angkat sate kambing, lalu laburi dengan kecap yang dicampur cuka tadi
- Tiriskan sebentar supaya kecap dan cuka meresap
- Jika sudah merata, bakar kembali hingga matang
- Proses pembakaran sate, jangan terlalu matang agar daging tidak mengeras
- Lebih nikmat sate kambing langsung makan di tempat
Itulah cara masak sate kambing kiriman Mang Obed tanpa bumbu, silahkan dicoba.***