Network
KLIK CIAYUMAJAKUNING- Rangkaian program dan tindak lanjut hasil identifikasi dan inventarisasi kegiatan Ekpedisi Trisakti, DPC PDI Perjuangan Kota Cirebon menggelar lomba masak.
Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Cirebon Fitri Pamungkaswati, Senin (19/9) menyampaikan, lomba masak dan pasar gotong royong 2022 mengangkat tema "Inovasi Menu Berbasis Pangan Lokal" yang digelar pada Hari Minggu kemarin.
“Kegiatan ini bertujuan agar, kreatifitas masyarakat meningkat dan mampu menciptakan kuliner nusantara berbasis kearifan lokal. Hal ini untuk ketahanan pangan keluarga dan sajian kuliner yang sehat, bergizi dan murah,” jelas Fitria.
Fitria yang juga Wakil Ketua DPRD Kota Cirebon ini menuturkan, kegiatan ini dilaksanakan secara serentak. Diikuti peserta dari 27 kabupaten/kota se-Jawa Barat.
“Ini merupakan rangkaian kegiatan Ekspedisi Trisakti dan dibuka secara hybrid dari Cibodas Kabupaten Cianjur oleh Ketua DPD PDI Perjuangan Jawa Barat Ono Surono,” ungkapnya.
Dikatakannya, lomba masak inovasi menu berbasis pangan lokal yang digelar DPC PDI Perjuangan Kota Cirebon, berlangsung meriah.
Selain ada bazar UMKM sebagai upaya mendorong pasar gotong royong, juga hiburan organ tunggal. Puluhan doorprize juga dibagikan ke para kader PDI Perjuangan Kota Cirebon yang hadir.
“Ada dua kategori lomba yakni makanan non beras (sumber karbohidrat dan protein/lauk pauk) dan makanan bayi di bawah 2 tahun berbahan lokal,” ungkapnya.
Dalam kegiatan tersebut, panitia menghadirkan juri salah satu chef berpengalaman di Cirebon, Rieza Aditya Permana. Hadir jajaran pengurus DPC PDI Perjuangan Kota Cirebon, PAC, Ranting dan Anak Ranting, Badan maupun Sayap Partai. Tampak pula Walikota Cirebon periode 2003-2013 dari PDI Perjuangan, Subardi. (*)
